Jablečné taštičky jako od McDonald’s Zdroj: Kuchařka pro dceru. 5x. Možná už začínáte tušit, že sendvičovač není jen jednoúčelový přístroj. Nejvíc ho určitě ocení studenti na kolejích a mladé, ještě ne úplně vybavené domácnosti. Nejen tousty a lívanečky patří k hitům, také taštičky z listového těsta
Jahody, které dozrávají na zahradách, patří k nejoblíbenějším druhům letního ovoce. Nejlepší jsou čerstvé, ale připravujeme z nich i různé dezerty, krémy, saláty a moučníky. Jednou z oblíbených dobrot jsou jahodové knedlíky, bohatě sypané strouhaným tvarohem a polité rozpuštěným máslem.
Postup přípravy. Smícháme tvaroh s pudinkem a ostatními ingrediencemi. Vypracujeme vláčné tvarohové těsto. Ovoce, nejlepší jsou jahody nebo meruňky, omyjeme a necháme okapat. Ovoce zabalíme do tvarohového těsta a tvarujeme knedlíky. Ovocné tvarohové knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě, až vyplavou. Hotové ovocnéTvarohové jahodové knedlíky. Suroviny: 500 g měkkého tvarohu ve vaničce. 300 g hrubé mouky. špetka soli. 16 jahod střední velikosti. jahody na ozdobu. Na dokončení: 200 g zakysané smetany. rozpuštěné máslo. moučkový cukr. Postup: Tvaroh vyklopte do mísy, přisypte hrubou mouku a sůl. Vařečkou a posléze rukama zpracujte
Postup přípravy. Z tvarohu, vejce a mouky uhněteme vláčné těsto. Z těsta uděláme malé placičky. Do každé dáme po jedné jahodě a uzavřeme. Tvarohové knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme asi 8 minut. Hotové tvarohové knedlíky posypeme cukrem, strouhaným tvarohem a ozdobíme kopečkem smetany. Ihned je
2kW1s20. 409 484 343 334 82 442 457 167 427